jueves, 7 de julio de 2011

Pan dukan horno

INGREDIENTES
  • 4 cucharadas salvado avena
  • 1 huevo ( podemos quitarle la yema si keremos k sea más ligth)
  • una tazita pequeña de leche desnatada, no llena hasta arriba
  • 1/3 cubito levadura fresca
  • sal al gusto

PREPARACIÓN
  1. Mezclamos el salvado con el huevo
  2. calentamos la leche y sisolvemos la levadura en ella
  3. juntamo stodo y dejamos reposar 1 hora o más tapada con un paño para que fermente (suba)   NOTA: si keremos acelerar la fermentación lo mejor es ponerlo en el horno a unos 40-50 grados vereis que sube antes.
  4. Ponesmos el horno a 200 grados y lo dejamos 20 minutos
COMENTARIO
A mi personalmente me gusta más este pan que el de microondas, me recuerda más al de verdad, pero para gustos colores

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